Iparragirre Tolare Sagardotegia

Elaboramos sidra desde el siglo XV

CONVERTIMOS LA CULTURA EN ARTE

Ven a Iparagirre a celebrar nuestro rito:

«Te encontrarás una sidrería con más de 500 años de historia que combina el estilo moderno y el sabor tradicional, podrás recorrer sus cuatro comedores, cada una distinta, con su personalidad.»

Txotx!

PRODUCTOS

Desde hace muchos años nuestros esfuerzos han ido encaminados a lograr una sidra de calidad certificada, elaborada en lo posible con manzana autóctona y ecológica.

Para su consecución, junto a los viejos manzanos, estamos realizando nuevas plantaciones, con una esmerada selección de variedades, en producción ecológica en nuestros caseríos Iparragirre y Montefrio, actualmente tenemos plantadas unas seis hectáreas, que van a ir incrementándose paulatinamente.

VISITAS GUIADAS

Es una visita guiada completa que nos acercará al mundo de la sagardoa, la sidra natural vasca desde una perspectiva global: los manzanos, sus variedades, la elaboración de la sidra, los modos de consumo, la diferencia entre las diferentes sidras…

Se recorren los distintos lugares de la sidrería: manzanal, zona de elaboración, bodegas y el nuevo sagardo gune que nos permitirá retrotraernos en la historia 500 años.

« MÁS DE 500 AÑOS DE HISTORIA »

«Nos une nuestra tierra, la tierra nos da sentido y el culto a nuestras tradiciones da el sentido a lo que hacemos.»

— Iparragirre sagardotegia

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En Iparragirre puedes realizar las reservas de tus COMIDAS y CENAS en este motor de reservas ¡Haz tu reserva, y asegurate tu mesa en nuestra sidrería!

Es muy sencillo:

Contacto

Barrio Osinaga, nº10
20120 Hernani
943 55 03 28
kontaktua@iparragirresagardotegia.eus

ABIERTO, desde último sábado de enero hasta la Behobia 

Horario de oficina

Viernes 13.30 - 18.00 20.00 - 00.00  
Sábados 11.00 - 13.00 (almuerzos) 13.30 - 18.00 20.00 - 00.00
Domingos 11.00 - 13.00 (almuerzos) 13.30 - 18.00  

Oficina y bodega

De lunes a viernes 9.00 - 18.00